Согласно недавнему отчету, продажи говядины и свинины падают, так как все больше британцев становятся вегетарианцами. Эксперты добавили, что уже более 800 000 человек в Великобритании перешли с мяса на овощи в прошлом месяце.
Об этом сообщает информационный портал The Times. Число вегетарианцев в Великобритании удвоилось до 600 000 в период с 2016 по 2019 год, согласно опросам.
Множество компаний по производству продуктов питания обратили на это внимание, поэтому они стали выпускать сотни растительных продуктов, имитирующих мясо, таких как вегетарианские мясные рулеты и гамбургеры, которые состоят из свекольного сока и тд.
Продажи говядины в Великобритании снизились на 4%, а свинины на 6,4%. Сообщается, что продажи продуктов, имитирующих мясо, увеличились на 18%.