volg.mk.ru:
Для приготовления этого сладкого фастфуда понадобятся 115 грамм сливочного масла, 225 грамм блинной муки, 85 грамм сахара, 85 грамм изюма, 1 яйцо, немного растительного для смазывания сковороды.
Первым делом нарезаем масло кубиками, затем втираем в муку с щепоткой соли, высыпаем сахар и изюм. Добавляем яйцо и замешиваем тестом.
Фото: ИД "Волгоградская правда.ру" / Вероника Скворцова На поверхности, посыпанной мукой, раскатывает тесто толщиной 1 см. Вырезаем кружочки, раскатываем обрезки.
Фото: ИД "Волгоградская правда.ру" / Вероника Скворцова Берем сковороду с тяжелым дном и ставим на медленный огонь. На хорошо прогретую сковороду выкладываем печенья и поджариваем в течение 5-6 минут с одной стороны, затем с другой.
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью