Общество: Решение Ланкашира не поставлять халяльное мясо неоглушенных животных в школы назвали исламофобским
independent.co.uk:

Муниципалитет Ланкашира (Lancashire) проголосовал за прекращение поставок в 27 школ графства халяльного мяса животных, убитых без предварительного оглушения. Муниципалитет Ланкашира стал первым муниципалитетом Великобритании, который решил, что мясо, поставляемое в школы, должно быть мясом животных, которые были оглушены перед убийством. Однако мусульманские лидеры назвали это решение "дискриминацией и исламофобией".

Согласно закону Британии, перед убоем скот необходимо оглушить, хотя существуют религиозные исключения для мусульман и иудеев. Но представители муниципалитета Ланкашира заявили, что забой животных без предварительного оглушения приводит к "ненужному стрессу и страданиям" коров, овец, коз и других животных.

Муниципалитет вынес этот вопрос на рассмотрение общественностью, и две трети из 8500 опрошенных (65%) высказались против этого предложения, а треть (33%) – за. Однако вчера представители муниципалитета все же решили не продлевать контракт на поставку мяса животных, убитых без предварительного оглушения.

Абдул Хамид Куреши (Abdul Hamid Qureshi), исполнительный директор Lancashire Council of Mosques, назвал это решение "недемократичным и дискриминационным". Он отметил, что это решение очень расстроило их общество, и члены общества думают над возможными решениями этой проблемы. "Это диктаторство - две трети опрошенных заявили, что они против этого запрета. Но муниципалитет принял решение, и то, что сказали люди, значения не имеет",- сказал он. Куреши добавил, что это решение призвано не позаботиться о благополучии животных, а используется "в качестве политического кнута, чтобы наказать людей, особенно мусульман и иудеев".

Мясо халяль
Flickr.com

В Lancashire Council of Mosques пояснили, что халяльное мясо означает, что в ходе забоя не используется оглушение и животное должно быть живым до убийства. Точные правила гласят:

  • Перед каждым убоем мясник должен назвать имя Аллаха;
  • Мясник должен убить животное вручную и быстро острым ножом;
  • Мясник должен перерезать, как минимум, три из четырех артерий.

Джефф Драйвер (Geoff  Driver), лидер муниципалитета Ланкашира, заявил, что было много споров по поводу того, что можно считать "халяльным" и отметил, что в некоторых странах "все животные должны быть оглушены перед забоем". Кроме того, в муниципалитете отметили, что это не "запрет", так как никто не ограничивает школы в выборе других поставщиков мяса, и это решение полностью основано на гуманном отношении к животным. На вопрос, почему решение было принято, несмотря на мнение опрошенных, он сказал, что консультация с общественностью не была призвана выяснить, принимать ли такое решение, а понять, какой эффект оно будет иметь.

Мистер Драйвер заявил: "Мы понимаем, что немногие школы смогут найти других поставщиков халяльного мяса. Однако мы надеемся, что люди понимают, как муниципалитет пришел к этому решению, полностью основанному на гуманном отношении к животным. Мы бы хотели сотрудничать с Lancashire Council of Mosques, чтобы гарантировать, что еда, которую мы поставляем в школы в будущем, обеспечивает детей разными питательными веществами, отвечает их требованиям в отношении еды и приемлема для LCM, родителей и официальных лиц". Он добавил: "Обновление контракта на поставку мяса дало нам возможность пересмотреть наше отношение к животным, поэтому мы проголосовали за то, чтобы не поставлять в школы мясо животных, которые не были оглушены, кроме мяса птицы. Мы исключили мясо птицы, потому что оглушение может убить птицу, прежде чем она будет гуманно забита в соответствии с халяльными и кошерными требованиями".

Мистер Куреши в свою очередь заявил, что им предложили обсудить это решение с представителями муниципалитета, но они были не готовы пойти на компромисс по этому вопросу. Он добавил, что считает оглушение "негигиеничным", так как кровь может переносить болезни, поэтому от нее следует избавляться.

Общество Humanists UK поддержало решение муниципалитета, указывая на то, что British Veterinary Association указала, что 64% ветеринаров считают, что животных нужно забивать гуманно. Поэтому особенно важным требованием они считают оглушение.

Доктор Ник Палмер (Nick Palmer) из Compassion in World Farming заявил: "Мы понимаем важность для религиозных коммун практиковать свою религию – это главная ценность нашего общества. Однако существует также необходимость избегать методов убийств животных, которые причиняют им ужасные мучения. Муниципалитет Ланкашира не вводит запрет на мясо халяль, но запрет на мясо халяль неоглушенных животных. Мы считаем, что исключений быть не должно и необходимо изменить закон, чтобы всех животных оглушали пред убоем, независимо от метода убийства, которое применяется после этого".

Новые правила начнут действовать со следующего учебного года.

Читайте также: Kaк жить дoльшe: eшьтe этo мяco, чтoбы пpoдлить cpoк cлужбы вaшeгo opгaнизмa.

Решение Ланкашира не поставлять халяльное мясо неоглушенных животных в школы назвали исламофобским обновлено: 10 мая, 2019 автором: Елена Абдулаева
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше