nation-news.ru:
В Роскачестве проанализировали различные растительные масла и выяснили, чем они полезны для организма человека. Об этом сообщает Исследователи рассказали, что подсолнечное масло снижает риск увеличения инсультов и онкозаболеваний больше, чем оливковое.
Это объясняется тем, что в подсолнечном масле содержится больше фитостеролов, которые уменьшают уровень "плохого" холестерина в организме.
В подсолнечном масле таких веществ почти в два раза больше, чем в оливковом. А в оливковом масле есть вещества, которые замедляют старение клеток.
Эксперты советуют добавлять нерафинированные масла только в холодные блюда и салаты. При нагревании в нем образуются канцерогены.
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью