Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.
Ресторан Sketch Фото: twitter.com/sketchlondon

Sketch – уникальный и невероятно красивый лондонский ресторан. Если спросить посетителей, каким  одним словом они описали бы это заведение, можно услышать: "сказочный", "захватывающий", "невероятный". Действительно, как только вы переступите порог Sketch, вам покажется, что вы пролетели сквозь кроличью нору и попали в Страну чудес.

Дизайн и меню разработала команда художников и шеф-поваров во главе с ресторатором Мурадом Мазузой (Mourad Mazouz) и кулинарным гением Пьером Ганьером (Pierre Gagnaire). Для реализации проекта они выбрали реконструированное здание XVIII века на Conduit Street. Ресторан разместили сразу на двух этажах.

Мураду Мазузе удалось создать в Sketch невероятную обстановку. Главная особенность его дизайна – внимание к деталям. Наверное, за один визит трудно рассмотреть все элементы интерьера. Например, ножки стульев украшены балетными пачками, а в вазонах спрятаны статуэтки серых уточек. Ресторан наполнен яркими красками теплых и холодных оттенков: красные, горчичные и темно-синие кресла, розовые диваны, разноцветная плитка на полу, броский потолок, а также огромное количество картин, живых цветов, гирлянд и подушек. Буквально каждый уголок заведения можно фотографировать для Instagram.

Блюда в ресторане не менее творческие и новаторские, чем дизайн. Sketch разделен на несколько зон: Gallery, Lecture Room & Library, Parlour and Glade, для каждой из которых разработано отдельное меню. Интересно, что это одно из немногих заведений, в которых трудно выделить или расхвалить одно или несколько блюд. Дело в том, что шеф-повар Пьер Ганьер и его команда профессионалов создают вкуснейшие блюда и большое значение придают их оформлению. То же самое можно сказать и о коктейлях, которые подают не только в бокалах, но и в лампочках, кубках и стаканах странной формы.

Sketch – место вдохновения и проявления творческого потенциала. За все время существования ресторана в нем прошло более 50 выставок, в том числе и таких известных художников, как Карстен Николаи (Carsten Nicolai), Джон Балдессари (John Baldessari), Джонас Мекас (Jonas Mekas) и Сильвия Флери (Sylvie Fleury).

Владельцы заведения не прекращают его совершенствовать. Главная цель – создать идеально место, в котором на первом месте будет культура, эстетика, творчество, художество и все, что связанно с миром прекрасного.

Адрес ресторана Sketch: 9 Conduit St, Mayfair, Лондон W1S 2XG.

Самый красивый ресторан в Лондоне, напоминающий Страну чудес обновлено: Январь 19, 2018 автором: Оля Кофанова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше