Недостаток железа – недополучение организмом достаточного количества железа, может привести к железодефицитной анемии. Это вызывает развитие осложнений, которые могут повлиять на сердце или легкие, поэтому важно распознать все признаки этого заболевания в момент их появления. В большинстве случаев причиной является диета. Мы расскажем вам, какие продукты богаты железом и по каким признакам вы узнаете, что вам следует обратиться к врачу?
Железодефицитная анемия вызывает нехватку здоровых эритроцитов в организме. Обычно ее лечат специальными лекарствами, предписанными врачом, и употребляя продукты, богатые железом. Но как же узнаете, есть ли у вас дефицит железа?
Существует четыре основных признака, которые нужно искать. К ним относятся: усталость и нехватка энергии, одышка, заметные сердечные сокращения (учащенное сердцебиение) и бледная кожа. Менее распространенными симптомами этого состояния являются головная боль, нарушение слуха, шумы, странное послевкусие при приеме пищи, ощущение зуда. Иногда проявляется выпадение волос, желание есть несъедобные предметы (например, бумагу или лед), затрудненное глотание, болезненные открытые язвы в углах рта, нарушение структуры ногтей.
Если у вас возникли эти симптомы, вы обязательно должны посетить врача. Затем вам могут провести простой анализ крови, чтобы проверить эритроциты. Если у вас низкий уровень, то возможна рекомендация о принятии добавок железа. Вы также должны убедиться, что вы употребляете в пищу много источников железа. Особенно, когда у вас есть дефицит железа, или чтобы предотвратить его развитие.
Перечислим пять продуктов, которые являются действительно хорошими источниками железа. К ним относятся темно-зеленые листовые овощи, такие как кресс-салат и капуста, бобы, горох и чечевица, источники животных белков, например, стейк, орехи и различные семена, а также тофу.
Дефицит железа является самым распространенным дефицитом питания в мире – Всемирная организация здравоохранения утверждает, что около 25 процентов людей во всем мире являются анемичными из-за дефицита железа. Неизвестно, сколько людей в Великобритании испытывает дефицит железа, возможно, потому что без специальной консультации симптомы могут быть не приняты во внимание или приняты за другое нарушение состояния здоровья. Но некоторые факторы могут сделать вас более уязвимыми перед низким содержанием железа.
К таким относятся ситуации, когда вы теряете много крови, например, из-за язвы желудка или месячных. С другой стороны, если вы не получаете достаточного количества железа из своего рациона, особенно во время беременности. Во время беременности ваше тело вырабатывает больше крови, чтобы поддержать развитие вашего растущего ребенка, и поэтому ему нужно больше железа, чтобы выработать дополнительные эритроциты. Таким образом, вы можете быть в опасности, если вы не получите достаточного количества железа из своего рациона.
Что произойдет, если ваш дефицит железа останется без вашего внимания? Если состояние остается без изменений, то это может сделать вас более подверженным риску заболевания и инфекции или может увеличить риск развития осложнений, которые влияют на сердце или легкие, такие как аномально быстрое сердцебиение или сердечная недостаточность. Во время беременности это может вызвать больший риск осложнений – до и после рождения.
Не следует забывать, что существуют и другие вещества, недостаток которых негативно сказывается на вашем организме. Еще одним, наряду с железом, важным для здорового функционирования организма является кальций. Дефицит кальция , также известный как гипокальциемия, вначале не вызывает никаких симптомов, но по мере развития этого состояния признаки могут начать проявляться довольно активно. Тяжелые симптомы гипокальциемии включают в себя рассеянность или потерю памяти, высокая ломкость костей. Кальций обладает несколькими важными функциями, включая помощь в создании сильных костей и зубов, регулировании мышечных сокращений, в том числе сердечных сокращений, и обеспечении нормального сгустков крови. Также вашему организму важно получить достаточное количество витамина D, поскольку он помогает регулировать количество кальция в организме.