Общество: Скандал на мировом рынке курятины: Бразилия поставляла Великобритании "опасный" продукт  9 июля 2019, 20:17
:

КИЕВ. 9 июля. УНН. С апреля 2017 года Бразилия экспортировала в Великобританию 1 млн 359 тыс. тонн курятины, зараженной бактериями сальмонеллы.

Об этом пишет The Guardian, передает УНН. “Это — порядка 1 млн голов птиц”, — сравнивают журналисты. О частоте выявления бактерий сальмонеллы в бразильской курятине рассказали в местном Университете Сан-Паулу. “Порядка 20%.

Это говорит о том, что каждая пятая птица, которую исследуют в лаборатории на сальмонеллу, дает положительный результат”, — комментирует представитель Университета Мело Франко.

В настоящее время птицеводческая отрасль Бразилии успешно развивается: в ней, прямо или косвенно, занято более 3,6 миллионов человек.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше