Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

Первая больница в Великобритании исключила из меню столовой продукты с высоким содержанием сахара. Таким образом руководство больницы в Манчестере борется с ожирением среди медицинских работников.

Сотрудники и пациенты больницы Tameside в Манчестере больше не смогут насладиться сладким перекусом в виде шоколадок либо сладких газированных напитков. В столовой больницы теперь будут подавать исключительно здоровую пищу с низким содержанием сахара.

Инициативу поддержали активисты кампании за здоровый образ жизни, призвав и другие больницы Великобритании последовать примеру клиники в Манчестере.

Председатель Национального форума ожирения (National Obesity Forum) Там Фрай (Tam Fry) сказал: "Тот факт, что первая больница только сейчас исключила из меню столовой продукты с высоким содержанием сахара, указывает на невероятно медленную работу Министерства здравоохранения. Но, несмотря на медлительность, это прекрасная новость для активистов здорового образа жизни. Все больницы должны последовать примеру Манчестера".

Шеф-повар больничной столовой Саймон Смит (Simon Smith) является одним из немногих поваров, прошедших специальный курс по здоровому питанию от NHS. Новое меню включает в себя разнообразные блюда с низким содержанием углеводов и сахара.

Это не первый шаг навстречу к здоровому питанию, предпринятый больницей Tameside. Ранее исполнительным директором Кареном Джеймсом (Karen James) была закуплена 12-недельная программа Slimpod для сотрудников больницы. На диету подписались 100 сотрудников, которые заявили, что новое меню кардинально изменило их жизнь. Один из участников программы потерял 12 килограммов и поделился в интервью, что проблема питания является одной из основных среди работников больницы.

Джеймс сказал: "Сотрудники больницы работают очень много и тяжело. Конечно, когда валишься с ног от усталости, трудно сделать выбор в пользу полезного блюда, к тому же вредная пища часто значительно дешевле здоровой. Внедрив новое здоровое меню в больницы, мы надеемся послужить примером для всей страны".

Сотрудники больницы в Манчестере отказались от сахара обновлено: Январь 10, 2018 автором: Алена Смолкина
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше