Общество: Спасет от ожирения: каковы полезные свойства мандарина? (Al Jazeera, Катар)

Немецкие врачи-диетологи утверждают, что мандарин — это ключ к здоровью и красоте, так как он богат витамином С, который укрепляет иммунную систему и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний в холодное время года.

По их словам, витамин С помогает поддерживать высокий уровень коллагена в организме, поэтому кожа выглядит молодой, гладкой и подтянутой.

В мандарине также содержится бета-каротин (провитамин А), который способствует регенерации клеток. В холодное время года мандарин укрепляет иммунную систему и защищает организм от вирусных и бактериальных инфекций.

Какие еще полезные элементы есть в мандарине? Например, селен. Содержание селена в мандарине больше, чем в любых других цитрусовых. Он является чрезвычайно важным минералом и антиоксидантом для человеческого организма, а его дефицит увеличивает риск развития рака.

В 2011 году канадские ученые обнаружили, что мандарин помогает предотвратить ожирение, сахарный диабет второго типа и атеросклероз, являющийся причиной большинства сердечных приступов и инсультов.

Мюррей Хафф (Murey Khaff), занимающийся изучением биологии сосудов, вместе со своими коллегами из Университета Западного Онтарио, изучили эффект одного из содержащихся в мандаринах флавоноидов, называемого нобилетином.

Спасение от ожирения

Лаборатория Хаффа в Исследовательском институте Робартса провела ряд экспериментов на модели метаболического синдрома, воспроизведенного у мышей. Мыши получали так называемую «западную» диету с высоким содержанием жиров и простых сахаров пока у них не развилось ожирение.

В ходе эксперимента у первой группы мышей появились все признаки, связанные с метаболическим синдромом: повышение уровня холестерина и триглицерида, высокий уровень инсулина и глюкозы в крови, а также жировая инфильтрация печени. Эти метаболические нарушения значительно увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.

Вторая группа мышей получала точно такой же рацион, но с добавлением нобилетина. У мышей не появились признаки повышенного холестерина, триглицерида, инсулина или глюкозы. Вес также оставался в пределах нормы. Единственное изменение — животные стали гораздо чувствительнее к действию инсулина.

Согласно проведенному эксперименту, нобилетин предотвращает накопление жира в печени, стимулируя работу генов, принимающих участие в сжигании избыточного жира, и подавляя гены, ответственные за его образование.

Спасет от ожирения: каковы полезные свойства мандарина? (Al Jazeera, Катар) обновлено: 31 декабря, 2019 автором: Елена Фролова

Мотиноринг ситуации с корона-вирусом в мире на официальном сайте https://koronavirus.center

Реклама
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Загрузка...
Реклама
Читать дальше

Советы по безопасности