Авторитетное издание Independent посоветовало британцам поторопиться в Киев. Чем вызван ажиотаж?

13.10.2019

Издание внесло Киев в лучшие гастрономические направления Европы В преддверии выхода Великобритании из Евросоюза (31 октября) местное издание The Independent посоветовало британцам посетить Киев. Внесло город в лучшие гастрономические направления Европы, отметив при этом, что наша кухня в мире серьезно недооценена. Издание вспоминает известную котлету по-киевски, вареники, борщ и свиные ...

Британская кулинария: пироги на любой вкус

4.10.2018

Жители Великобритании любят разнообразные пироги, хотя и нередко горячо спорят по поводу самого определения этого кулинарного изделия. Пироги на любой вкус Оксфордский словарь английского языка (OED) определяет слово «pie» как «запеченное блюдо из фруктов или мяса и овощей, как правило, с верхом и основанием из теста» Сторонники данной формулировки периодически ...

Одна вещь, которую вы всегда должны делать с рисом перед приготовлением, и это действительно влияет на вкус

20.07.2018

Все любят рассыпчатый отварной рис, и этот маленький трюк сделает его еще вкуснее. Рис является ключевым блюдом практически всех диет, а также служит отличным гарниром для мяса и рыбы. А те, кто не любят плов, просто не умеют его готовить или не пробовали действительно вкусное национальное блюдо. Кроме того, рис ...

Киноа и дзадзики: какие названия продуктов и блюд британцы не могут выговорить с первого раза?

14.07.2018

Опрос 2 тыс. взрослых показал, что существует большое количество популярных продуктов и блюд, ежедневно употребляемых британцами, которые невозможно произнести правильно с первого раза. Киноа, дзадзики и французская булочка с шоколадом (pain au chocolat) являются самой сложно произносящей едой для британцев, как выяснило исследование. Не менее сложно британцам выговаривать - кесадилья, ...

7 лучших мест в Лондоне, если вы ищите бирманскую кухню

21.06.2018

В течение почти четверти века единственным бирманским рестораном в Европе, не говоря уже о Лондоне, был Мандалай, семейное место на Edgware Road. Единственное, когда поклонники бирманской пищи могли исправить свое положение, были ярмарки по сбору средств, проводимых бирманским сообществом под предлогом различных событий, таких как Тингян (Бирманский Новый год) или ...