Общество: Time (США): диета на основе жареного картофеля и колбасы привела к слепоте
inosmi.ru:

Анализ нового клинического случая выявил серьезный, хотя и редкий, побочный эффект плохого питания — слепоту. В «Терапевтическом вестнике» (Annals of Internal Medicine) группа исследователей из Бристольского университета в Великобритании описывает необычный случай серьезного поражения зрительного нерва и потери зрения у подростка из-за плохого питания.

Мальчик впервые пожаловался врачам на утомляемость, когда ему было 14 лет. У него был выявлен дефицит витамина B12, но других проблем со здоровьем было немного, поэтому ему были назначены только инъекции витамина B12 и консультации диетолога.

В следующем году он начал отмечать нарушения слуха и зрения, но определить точную причину врачам не удалось. В течение двух лет зрение мальчика ухудшалась, и поскольку возникла угроза потери зрения, его направили к нейроофтальмологу.

Тогда врачи обнаружили признаки сохраняющегося дефицита витамина B12, а также недостаток других питательных веществ. Спросив у мальчика, что он ест, они выяснили, что «с начальной школы он не употребляет в пищу продуктов, содержащих определенные питательные вещества».

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше