Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.
Фото: pixabay

Национальная кухня Британии – это не только рыба с картофелем фри. Есть много других традиционных деликатесов, способных составить им конкуренцию. Вот топ-10 блюд, по которым сходят с ума почти все британцы.

1. Тост с бобами

Велика вероятность того, что это первое блюдо, которое вы научились готовить, а приготовив его самостоятельно, ощущали себя так, будто сдали главный экзамен в своей жизни. Бобы на тосте можно есть холодными и горячими, в классическом варианте или с нарезанным лучком и колбаской. Блюдо идеально подходит для завтрака, обеда и ужина.

2. Сырная посыпка на бобах с тостом

Британцы посыпают сыром все. Буквально все. Даже бобы на тосте будут неидеальны, пока вы не добавите сыр. Это блюдо – безотказный способ поднять себе настроение.

3. Тосты

В других европейских странах люди готовят очень красивые тосты из чиабатты, моцареллы, оливок и сочных листьев салата. Британцам этот подход не по душе. Нет, у них принято взять толстый кусок белого хлеба с сыром и бобами или с сыром и ветчиной. Ни в коем случае не бойтесь масла, и никакого салата.

4. Печеный картофель

Британцы обожают картофель, особенно запеченный с кожурой. Очень вкусно с сыром и бобами, еще лучше с тунцом и сладкой кукурузой. А кто не любит хрустящий картофель с маслом и чили кон карне? Для многих жителей Британии это истинное удовольствие.

5. Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг – неиссякаемый источник кулинарной фантазии. Традиционно его подают с ростбифом и подливкой. Но это сытное блюдо сочетают также с колбасками, горошком, пюре и много чем еще.

6. Воскресный обед

Отличное оправдание для того, чтобы заскочить в выходные к бабушке и есть традиционные британские блюда, пока хватит сил. Жареное мясо, печеный картофель или картофельное пюре с гарниром, таким как йоркширский пудинг, фарш, овощи и соус – классика. Любимая классика.

7. Жаркое из капусты и картофеля

Официальное название этого блюда – жаркое из капусты и картофеля, но это не мешает предприимчивым британским хозяйкам добавлять в него любые остатки еды, которые есть в доме. Благодаря этому каждый день можно есть разные блюда на основе классического жаркого.

8. Рыба и картофель фри

Нет, мы не забыли об этом культовом британском блюде. Ни один вечер пятницы не обходится без стояния в очереди за порцией рыбы и картофеля фри.

9. Классический английский завтрак

Вот что действительно можно назвать завтраком чемпионов! Тосты, пудинг, запеченные бобы, яичницу, бекон, колбаски и все, чего душа пожелает. Наверное, именно после таких завтраков традиционный континентальный набор, состоящий из кофе, сока, булочки, масла и джема, кажется британцам голодным пайком.

10. Корнуольский, или девонширский, чай

Свежие сконы, сливки, фруктовый джем и, конечно же, ароматный чай. Есть региональные отличия в употреблении корнуольского чая. Обычно теплые сконы делят на две половинки, каждую намазывают сливочным кремом, а затем клубничным джемом. Это очень вкусно! Если вы еще не пробовали  корнуольский чай, попробуйте непременно.

Топ-10 любимых блюд британцев обновлено: Январь 24, 2018 автором: Елена Абдулаева
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Mirdza Martinsone

    блюда по которым сходям с ума британцы ? вы лучше напишите по каким блюдам они не сходят с ума ? мне достаточно видеть как они ежедневно поглащают картошку фри политым зеленым горохом типа блевоты , и они едят это с удовольствием и аппетитом , и для них это вкусно , хотя хорошая собака даже такое есть не будет , я испытала это

    24.01.2018 в 20:02
    Ответить
  • Tamara Yastrabava

    они любят есть в общественных местах и не любят готовить. Дома они едят бутери, хлеб, хлеб, хлеб, но живут долго и сходят с ума.....

    25.01.2018 в 09:12
    Ответить
  • Sunrise Sunrise

    Na sebya smotrite , kakoe vam delo kto chto kushaet 😅 chto za moda iz SSSR , vsem nado podchityvat' chuzhyje dengi , opsuzhdat' sosedej i t. d.

    25.01.2018 в 13:05
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше