Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

Британская кухня славится на весь мир своим качеством и достаточно консервативным ассортиментом. Несмотря на то, что за британской кухней закрепилась слава не очень утонченной и слишком простой,она все-таки может похвастаться своим разнообразием блюд и продуктов. Конечно, кухня Британии включает в себя множество вкусных блюд, например, всевозможные тарты или легендарные fish'n'chips. Но некоторые блюда традиционной британской кухни - не для слабонервных.  Мы собрали 13 таких противоречивых блюд в нашем топе.

1. Желе из угрей

Это блюдо популярно в восточном Лондоне. Оно представляет собой отваренного угря, который окутан желейным бульоном. Чем-то напоминает холодец, но выглядит далеко не самым привлекательным образом.

2. Черный пудинг

Этот великий английский завтрак прославился во всем мире. Британцы часто готовят это блюдо, потому что считают, что оно может избавить от похмелья и имеет другие чудодейственные свойства. Вот только готовится этот пудинг из свиной крови, жира и специй.

3. Свиные пироги

Многие не любят это популярное блюдо из-за странной смеси соли и мяса, которая к тому же всегда обернута желейной прослойкой. Но не смотря на это, у британцев в корзинках для пикника всегда пара пирогов найдется.

4. Гороховое пюре

Часто это блюдо довольно безвкусное и выглядит не очень привлекательно. Но в Британии кажется вечно будут намазывать его на тосты.

5. Пирог Старгейзи

Самый лучший способ испортить пирог обнаружен - нужно всего лишь запихнуть в него пару рыбных голов.

6. Сэндвич с рыбными палочками

По отдельности хлеб и рыбные палочки великолепны, но вместе довольно противны. Хлеб становится сырым от жира и начинает скользить в руках. Текстура и вкус довольно противоречивые и даже кетчуп не всегда спасает.

7. Тост с мармайтом

Мармайт - пряная пищевая паста, изготовленная из концентрированных пивных дрожжей с добавлением трав и специй. Паста мягко говоря на любителя. А если и этого мало, то тост можно намазать маргарином.

8. Хаггис

Это далеко не типичное блюдо. Оно содержит овечьи сердца, печень, легкие и много приправ. Затем этой смесью фаршируют желудок все той же овцы и отваривают.

9. Чипсы со вкусом коктейля из креветок

Такие чипсы продаются во многих супермаркетах Британии. И они очень кислые, а запах с пальцев не уходит в течении нескольких часов.

10. Улитки

В Британии улитки также популярны как и во Франции. Но и там и там это довольно странное блюдо и не каждый хотел бы его пробовать. Кстати, раньше британцы ели их чуть ли не сырыми прям из панциря.

11. Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски представляют собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях. Многим совсем не нравится ни текстура блюда, ни его запах.

12. Требуха

Рубец, он же требуха – внутренность убитого животного. В кулинарии используют для приготовления различных блюд, таких как говяжий, бараний или свиной рубец. Требухой или требухом рубец называют потому, что это название обобщает внутренности животных. И вот это тоже весьма популярно в Британии.

13. Минс пай

Эти рождественские пирожки не очень нравятся многим людям из-за довольно странного по текстуре теста и приторной начинки. Но в Британии в канун Рождества их тысячами сметают с полок магазинов.

Топ-13 отвратительных блюд, которые британцы просто обожают обновлено: Август 27, 2017 автором: Екатерина Кадурина
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Anna Grinevich

    Практически все блюда есть и в других кухнях: польской, белорусской.

    27.08.2017 в 19:58
    Ответить
  • Ольга Харитонова

    На вкус и цвет,сами знаете что! Вас не заставляют есть эти блюда,вот и молчите!Англичанам не нравиться,что готовите Вы!

    28.08.2017 в 00:11
    Ответить
  • Elena Ossayenko

    ну,уж кто бы говорил за кухню... ценность блюда заключается в его пользе.меньше всего меня интересуют другие качества.русская еда слишком жирная,а потому больше всего вредная

    28.08.2017 в 00:28
    Ответить
    • Elena Ossayenko

      Svetlana Tsvetkova в Союзе была русская кухня или советская.сюда можно отнести Кавказ,Украину и Беларусь,а также и другие республики... например,чай из Лондона я признаю лучшим.хотя была в восторге от немецкого чая,когда впервые попробовала в 90-х годах.хороший чай пила французский,индийский и американский.однако чай с площади Пикадилии,это особый чай.поистине королевский

      28.08.2017 в 00:44
      Ответить
  • Alena Rybachova

    Хахаха!Прикольно, кому-то и наш борщ - отвратительный красный суп !!!На вкус и цвет, как говорится- товарищей нет!А что по поводу какой-нибудь китайской кухни с маринованными яйцами???Ха-ха.

    28.08.2017 в 05:55
    Ответить
  • Pavel Morozov

    Ещё cumberland sausages, не каждый их любит, spotted dick (пирог) тоже странный, особенно название.

    28.08.2017 в 07:46
    Ответить
  • Tatiana Lamb

    Блэк пуддинг - кровяная колбаса. Хаггис, типа ливера, знаю, что в Сибири подобный ливерный фарш делают для начинки пирогов. Да и все остальное вполне с'едобное.

    28.08.2017 в 09:02
    Ответить
  • Natasha Archer

    С рыбными головами даже не встречала! Из всего перечисленного могу съесть шотландские яйца. В этот список под номером 14 поставила бы маринованные яйца /pickled eggs/. Ну а борщ я регулярно приношу на работу и делюсь им во время ланча. В основном все местные любят 😀 и многое другое из восточно-европейской кухни

    28.08.2017 в 09:52
    Ответить
  • Tatiana Cope

    Большинство из этого вполне сьедобно. Насчет улиток, то первый раз слышу что такое едят здесь. Минс пай я люблю сама. Это не смесь не весть чего, а перемолотый изюм что весьма полезно.

    28.08.2017 в 17:18
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше