Досуг: Топ-13 отвратительных блюд, которые британцы просто обожают

Британская кухня славится на весь мир своим качеством и достаточно консервативным ассортиментом. Несмотря на то, что за британской кухней закрепилась слава не очень утонченной и слишком простой,она все-таки может похвастаться своим разнообразием блюд и продуктов. Конечно, кухня Британии включает в себя множество вкусных блюд, например, всевозможные тарты или легендарные fish'n'chips. Но некоторые блюда традиционной британской кухни - не для слабонервных.  Мы собрали 13 таких противоречивых блюд в нашем топе.

1. Желе из угрей

Это блюдо популярно в восточном Лондоне. Оно представляет собой отваренного угря, который окутан желейным бульоном. Чем-то напоминает холодец, но выглядит далеко не самым привлекательным образом.

2. Черный пудинг

Этот великий английский завтрак прославился во всем мире. Британцы часто готовят это блюдо, потому что считают, что оно может избавить от похмелья и имеет другие чудодейственные свойства. Вот только готовится этот пудинг из свиной крови, жира и специй.

3. Свиные пироги

Многие не любят это популярное блюдо из-за странной смеси соли и мяса, которая к тому же всегда обернута желейной прослойкой. Но не смотря на это, у британцев в корзинках для пикника всегда пара пирогов найдется.

4. Гороховое пюре

Часто это блюдо довольно безвкусное и выглядит не очень привлекательно. Но в Британии кажется вечно будут намазывать его на тосты.

5. Пирог Старгейзи

Самый лучший способ испортить пирог обнаружен - нужно всего лишь запихнуть в него пару рыбных голов.

6. Сэндвич с рыбными палочками

По отдельности хлеб и рыбные палочки великолепны, но вместе довольно противны. Хлеб становится сырым от жира и начинает скользить в руках. Текстура и вкус довольно противоречивые и даже кетчуп не всегда спасает.

7. Тост с мармайтом

Мармайт - пряная пищевая паста, изготовленная из концентрированных пивных дрожжей с добавлением трав и специй. Паста мягко говоря на любителя. А если и этого мало, то тост можно намазать маргарином.

8. Хаггис

Это далеко не типичное блюдо. Оно содержит овечьи сердца, печень, легкие и много приправ. Затем этой смесью фаршируют желудок все той же овцы и отваривают.

9. Чипсы со вкусом коктейля из креветок

Такие чипсы продаются во многих супермаркетах Британии. И они очень кислые, а запах с пальцев не уходит в течении нескольких часов.

10. Улитки

В Британии улитки также популярны как и во Франции. Но и там и там это довольно странное блюдо и не каждый хотел бы его пробовать. Кстати, раньше британцы ели их чуть ли не сырыми прям из панциря.

11. Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски представляют собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях. Многим совсем не нравится ни текстура блюда, ни его запах.

12. Требуха

Рубец, он же требуха – внутренность убитого животного. В кулинарии используют для приготовления различных блюд, таких как говяжий, бараний или свиной рубец. Требухой или требухом рубец называют потому, что это название обобщает внутренности животных. И вот это тоже весьма популярно в Британии.

13. Минс пай

Эти рождественские пирожки не очень нравятся многим людям из-за довольно странного по текстуре теста и приторной начинки. Но в Британии в канун Рождества их тысячами сметают с полок магазинов.

Топ-13 отвратительных блюд, которые британцы просто обожают обновлено: 11 мая, 2019 автором: Екатерина Кадурина
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше