Общество: Ученые из Китая определили продукты, замедляющие процесс старения

Ученые из Китая определили продукты, замедляющие процесс старения

Китайские ученые провели исследование на мышах и заявили, что экзотический фрукт архат способен замедлить старение организма, пишет "". За девять месяцев эксперимента у лабораторных мышей усилились функции гемопоэтических стволовых клеток в красном мозге, что повлияло на быстрое обновление и регенерацию кровяных клеток. По мнению исследователей, аналогичной ситуация будет и в человеческом организме.

Ученые назвали еще несколько продуктов, замедляющих процесс старения. К ним они отнесли авокадо, в котором есть линолевая кислота, Омега-3 и витамин Е. Все это улучшает работу мозга и снижает уровень холестерина. По словам спортивного тренера и нутрициолога Дмитрия Жемана, жиры, содержащиеся в авокадо, позволяют лучше усваивать витамины К, Е и D. 

Витамин D активизирует гены, способствующие борьбе с возрастными изменениями и болезнями, сообщил замдиректора НИИ "Геронтологии" и спикер компании "Daigo", профессор Андрей Ильницкий. Он также предотвращает развитие нарушений в работе белков и их неправильное свертывание. Проще говоря, не дает развиться болезни Альцгеймера.
К следующим полезным продуктам медики отнесли кокос, причем не только молоко, но и саму кожуру, которую используют как наполнитель для матрацев.

Ученые из Китая определили продукты, замедляющие процесс старения

По словам врача-терапевта, нутрициолога клиники персонализированной медицины "Ланцетъ" Ларисы Полуянцевой, вода в кокосе является пребиотиком и питательным субстратом для микробиоты. В мякоти есть жирные кислоты, являющиеся топливом для "силовых станций" клеток организма. Волокна и кожура, которыми наполняют матрацы, улучшают сон, который также влияет на продолжительность жизни. 

Следующим продуктом, не позволяющим стареть, ученые назвали рыбу, вещества в которой борются с опасными воспалениями. Употребление рыбы два раза в неделю на 35 процентов уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, приводящих к смерти. Также в ней содержатся полезные Омега-3. А капуста Грюнколь полезна тем, что помогает контролировать вес и предупреждать развитие онкологии. Содержащиеся в ней витамины Е, С и К вместе с медью и марганцем приводят к долголетию. А сульфорафан, который имеется в брокколи, работает как антиоксидант. 

Ученые отметили и пользу орехов в долголетии. Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов, а витамин Е предотвращает образование жировых бляшек в артериях. Ягоды, заявили ученые, укрепляют иммунитет и полезны для тех, у кого есть сахарный диабет, так как содержат мало сахара. Черника и клубника помогают избежать риск угасания когнитивных функций. Оливковое масло содержит большое количество мононасыщенных жиров. Медики отмечают, что это помогает снизить уровень холестерина и, тем самым, продлить жизнь. Диетологи советуют выбирать масло первого отжима.

Ученые из Китая определили продукты, замедляющие процесс старения

Также исследователи отметили и пользу острых специй, которые советуют добавлять в пищу, чтобы снизить количество в ней соли. Это поможет держать вес в норме и снизить уровень давления в сосудах. Острая приправа будет создавать ощущение большего количества соли в пище. Микрофлора кишечника играет большую роль в вопросах долголетия, считают учение. По словам руководителя отдела инновационных программ в геронтологии и гериатрии НИИ "Геронтология", спикера "Daigo" Светланы Горелик, старость и смерть могут наступить раньше из-за отравления токсинами, которые накопились в кишечнике.

Именно поэтому были созданы пробиотики, затем пребиотики, а сейчас медики верят, что для подавления патогенной флоры в кишечнике и увеличению "полезных" бактерий помогают метабиотики. Помимо всего вышеперечисленного исследователи отнесли к продуктам, предотвращающим процесс старения, зеленый чай, кофе, помидоры, кисломолочные продукты, чернослив, чеснок, куркуму и красное вино в малых дозах. Однако, подчеркнули исследователи, не стоит забывать, что воздействие одних продуктов может по-разному влиять на организмы людей. Поэтому диету необходимо подбирать индивидуально. 

Автор: Сергей Зайцев

Ученые из Китая определили продукты, замедляющие процесс старения обновлено: 28 сентября, 2019 автором: Елена Фролова

Мотиноринг ситуации с коронавирусом в мире на официальном сайте https://koronavirus.center

Реклама
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Загрузка...
Реклама
Читать дальше