Общество: Ученые назвали способные снижать уровень сахара в крови продукты
iz.ru:

Международная группа специалистов установила, что такой антиоксидант, как каротиноид астаксантин способен ускорять метаболизм глюкозы, снижать уровень сахара в крови и положительно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы.

Об этом говорится в материале портала Foodnews, опубликованном 24 июня. Каратиноиды относятся к веществам, которые способны выводить из организма свободные радикалы.

Содержатся эти микроэлементы в овощах, фруктах и морепродуктах, имеющих оранжевый оттенок. Например, в форели, лососе, креветках, крабах, раках и омарах.

Исследование ученых показало, что при употреблении этих продуктов в течение двух месяцев у диабетиков наблюдалось снижение массы жира.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше