Ученые обнаружили продлевающий жизнь напиток

Специалисты в течение 12 лет изучали влияние натурального кофе на организм, и выяснили, что любители этого напитка за указанный период умирали реже. Причем выпивали они около четырех чашек в день.

Фото Виктора Бобыря

Благодаря большому количеству антиоксидантов кофе может способствовать долголетию. К такому выводу пришли ученые, сообщают «Известия» со ссылкой на «Медикфорум».

Специалисты в течение 12 лет изучали влияние натурального кофе на организм, и выяснили, что любители этого напитка за указанный период умирали реже.

Такое влияние кофе ученые объяснили наличием в нем антиоксидантов, которые замедляют окислительные процессы и разрушение клеток.

Окисление является одним из механизмов старения, развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

При этом бороться с этим патологическим процессом помогают именно антиоксиданты. Они «сражаются» с воспалениями и нейтрализуют свободные радикалы, возникающие в организме в процессе метаболизма.

Ученые обнаружили не менее 1 тыс. антиоксидантов в кофейных зернах. При этом сотни новых формируются в процессе их обжарки.

По подсчетам специалистов, для снижения риска преждевременной смерти нужно выпивать около четырех чашек кофе в день. От большей дозы организм пользы уже не получал.

Напомним, в октябре гастроэнтеролог назвала вредным заменять завтрак кружкой кофе. Привычка пить сладкий чай по утрам, по мнению диетологов, тоже не самая полезная.

Между тем американские ученые разрешили пить кофе вечером, а британские – признали его полезным для похудения и безвредным для сердца.