Общество: Ученые предупредили о вредных свойствах популярной специи

Недобросовестные производители могут добавлять в специю синтетику.

Ученые предупредили, что употребление куркумы может нести опасность для здоровья, поскольку некоторые производители добавляют в эту специю промышленный пигмент хромата свинца, оказывающий негативное воздействие на организм, информирует .

По мнению специалистов из США, химические составляющие придают куркуме яркий желтый оттенок.

Загрязненную куркуму исследователи обнаружили в семи из девяти регионов-производителей этой в Бангладеш. Ее употребление становится причиной попадания тяжелого металла в кровь, что провоцирует многочисленные заболевания.

Регулярное попадание в организм вредной куркумы нарушает развитие центральной нервной системы у детей, а у взрослых повышается риск возникновения болезней сердца и сосудов. Отмечается, что не существует безопасной дозы данного металла, даже в малом количестве он наносит непоправимый вред.

Медики отмечают, что именно загрязненная куркума становится причиной развития многих заболеваний у жителей Бангладеш, которые, как правило, употребляют ее в большом количестве.

Ученые предупредили о вредных свойствах популярной специи обновлено: 18 января, 2020 автором: Елена Фролова

Мотиноринг ситуации с коронавирусом в мире на официальном сайте https://koronavirus.center

Реклама
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Загрузка...
Реклама
Читать дальше