Общество: Ученые раскрыли рецепт приготовления кофе для долголетия
nation-news.ru:

Полезные свойства кофе зависят от способа его приготовления. К такому выводу пришли ученые из Гетерборгского университета.

Специалисты провели исследование, чтобы выяснить, какое влияние кофе оказывает на организм человека. Участниками эксперимента стали более миллиона человек обоих полов.

О результатах научной работы пишет . Оказалось, что умеренное употребление кофе положительно сказывается на здоровье. Речь идет о фильтрованном кофе, который очищается от опасных веществ, находящихся в натуральном напитке.

Фильтрация позволяет на 30–40 раз уменьшить содержание входящих в состав в кофе кахвеола и кафестола. Эти вещества повышают уровень холестерина в организме человека.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше