Общество: Ученые развеяли миф о вреде яиц для сердечно-сосудистой системы
nation-news.ru:

Яйца давно находились под подозрением из-за наличия в них холестерина, а потому долгое время диетологи рекомендовали не есть больше трех яиц в неделю.

В последнее время появляются новые опровержения этого мнения. Куриные яйца во многих странах являются одним из самых доступных продуктов питания, а приготовить их может и ребенок.

Ученые из разных стран провели масштабное метаисследование о влиянии употребления яиц на здоровье, опубликовав результаты и выводы в журнале .

Ученые проанализировали данные 177 000 человек из 50 стран со всех континентов. Среди них были 12 701 умерших и 13 658 с сердечно-сосудистыми болезнями.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше