Общество: Ученые: употребление курицы вызывает рак
fedpress.ru:

ОКСФОРД, 9 сентября, ФедералПресс. Британские ученые обнаружили, что употребление куриного мяса может вызвать рак. Британские ученые из Оксфордского университета выяснили, что употребление куриного мяса повышает риск возникновения некоторых видов рака.

Ученые провели исследование. Восемь лет (с 2006 года по 2014 год) они наблюдали за состоянием здоровья 475 тысяч британцев. В ходе исследования специалисты тщательно проанализировали диеты участников эксперимента.

У 23 тысяч людей развился рак, все они употребляли куриное мясо. Так, ученые пришли к выводу, что риск развития редкой неходжкинской лимфомы и рака простаты выше у тех, кто употребляет курицу.

При этом они отмечают, что это исследование не отражает воздействия всех факторов на вероятность развития онкозаболеваний. Добавим, что до последнего времени диетологи рекомендовали курицу как здоровую альтернативу красному мясу, пишет РЕН.ТВ.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше