Общество: Ученые выяснили, какая диета чаще ведет к возникновению инсульта

Британские ученые выяснили, что вегетарианцы и веганы имеют более высокий риск возникновения инсульта чем мясоеды. К таким выводам исследователи пришли после анализа данных о состоянии здоровья 48 тысяч человек в течение 18 лет. Об этом рассказали в материале BBC.

Загрузка...

Как показало исследование, у людей, которые придерживаются веганской и вегетарианской диеты, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний ниже и выше риск развития инсульта чем у мясоедов.

Половина участников, набранных в период между 1993 и 2001 годами, были мясоедами, чуть более 16 000 — вегетарианцами или веганами, из которых 7500 назвали себя пескатарианцами (употребляющими рыбу).

Их спросили о диете, вредных привычках, уровне физической активности и заболеваниях, когда они только присоединились к исследованию, и в 2010 году.

За анализируемый период у участников исследования зарегистрировали 2820 случаев ишемической болезни сердца (ИБС) и 1072 случая инсульта, в том числе 300 геморрагических инсультов, когда в мозге кровоточат ослабленные сосуды.

Ученые установили, что у пескатарианцев риск ИБС на 13% ниже, чем у мясоедов, а у вегетарианцев и веганов риск на 22% ниже. Но у тех, кто сидел на растительной диете, риск инсульта был на 20% выше.

Врачи предположили, что такие данные могут быть связаны с недостатком витамина В12.  

Доктор Фрэнки Филлипс из Британской диетической ассоциации заявил, что требуются дополнительные исследования, чтобы утверждать пользу какой-либо диеты наверняка, но люди должны придерживаться сбалансированной диеты. 

Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании порекомендовали вне зависимости от выбранной диеты употреблять фрукты и овощи пять раз в день, продукты с высоким содержанием клетчатки (рис, картофель, макаронные изделия, хлеб), белковые продукты (мясо, рыба, бобовые, тофу, орехи), молочные или их заменяющие продукты и по возможности ограничить употребление продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли.

Ученые выяснили, какая диета чаще ведет к возникновению инсульта обновлено: Сентябрь 10, 2019 автором: Елена Фролова
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от THEUK.ONE
Загрузка...
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Сегодня в выпуске
20.09.19
Автомобильная выставка во Франкфурте: чем удивляли автопроизводители (ФОТО)
20.09.19
Восковую фигуру Бейонсе поставили на место королевы Англии в музее мадам Тюссо
20.09.19
Daily Mail (Великобритания): «крестная дочь» Владимира Путина Ксения Собчак снова вышла замуж
20.09.19
Студентка думала, что у нее похмелье, а врачи нашли менингит
20.09.19
Три российских вуза вошли в мировой топ-200 по трудоустройству выпускников
Загрузка...
Читать дальше