Запах розмарина способен улучшить память у человека. К такому выводу пришли ученые Нортумбрийского университета Великобритании, сообщает BBC.
Как выяснилось, люди, выполнявшие задания в комнате с ароматом розмарина, улучшили показатели результатов тестирования памяти с 5% до 7%. Также после теста у них всех взяли кровь на анализ. Было установлено, что у тех, кто находился по воздействием пряных ароматов, в организме увеличился уровень 1,8 цинеола – вещества, которое активизируется в крови во время мозговой активности, в частности, при запоминании какой-либо информации. Уровень воздействия аромата на каждого человека отличается, а на некоторых людей запах не влияет вообще, отметили исследователи.
По словам профессора Нортумбрийского университета Марка Мосса, розмарин ассоциировался с хорошей памятью еще сотни лет назад. К примеру, в Древней Греции студенты надевали гирлянды из розмарина на экзаменах, а Офелия в пьесе Шекспира «Гамлет» произносит: «Это розмарин, он для памяти».