В Киеве, а затем и по всей Украине, начнут продавать бургерные котлеты и колбаски из растительного мяса от Beyond Meat. Вскоре блюда из растительного мяса можно будет попробовать в таких столичных заведениях, как ЖЗЛ, Queen, The Burger, Not only Fish, Avalon, Mocco, Normal, Havana, Fabius, Villa Riviera, Маяк, Bassano, Champion Hall, сеть Star Burger и семья ресторанов Димы Борисова, информирует .
В ноябре продукт появится в меню учеников школы Midgard, в коворкинге IZONE и в популярных кейтеринговых компаниях и службах доставки еды.
А со временем котлеты и колбаски из растительного мяса можно будет найти на полках супермаркетов. Beyond Meat на 100% состоит из растений, не содержит глютена, сои и ГМО.
Основные ингредиенты продуктов: горох, рис, вода, картофельный крахмал, рапсовое масло. Красный цвет котлете придает свекольный сок.