Бактерии из мочи и фекалий были обнаружены в лучших британских пабах на Kensington High Street, как показало расследование BBC. Был составлен список заведений, где в безалкогольных напитках были найдены следы мочи.

Как было выяснено, опасные для здоровья коктейли подают в таких пабах: Harvester, Hungry Horse, JD Wetherspoon, Slug & Lettuce, и Marston's Pubs. У безалкогольных коктейлях этих заведений очень высокий уровень бактерий.

Бактерии также обнаружили в газированной воде в Slug & Lettuce, одном пабе Harvester, одном Two for One, одном Hungry Horse и двух заведениях JD Wetherspoon.

Также бактерии были найдены в кубиках льда. Такое дополнение к коктейлям подают в шести пабах Hungry Horse, трех Slug & Lettuce и двух Harvesters.

Вероятней всего, бактерии попадают в напитки, воду и лед после контакта с человеком, который не помыл после туалета руки. Также источником бактерий могут быть склады / холодильники / стеллажи / рабочие поверхности и т.п.

коктейли на разносе
Источник фото: pixabay.com

Тони Льюис (Tony Lewis) из Chartered Institute of Environmental Health, профессиональный членский орган, занимающийся вопросами гигиены окружающей среды, сказал: “Лед похож на любую другую пищу. Мы потребляем его, глотаем и он проникает в наши желудки, и если в нем находится неблагоприятный тип бактерий, то это может привести к различным проблемам со здоровьем.

Вот почему эта проблема вызывает беспокойство. На основе нашего исследования можно сделать вывод, что индустрия должна лучше следить за чистотой заведения и личной гигиеной сотрудников”.

Бактерии, которые были обнаружены в пабах главной улицы Лондона, “переваливают за миллиарды, поэтому их невозможно подсчитать” - это потенциальное предупреждение о вреде для здоровья, добавил Льюис. Наиболее подвержены риску люди с ослабленным иммунитетом.

Интересно, что 18 месяцев назад было проведено аналогичное исследование, которое показало, что фекальные бактерии присутствуют во льду в некоторых кафе на Kensington High Street.

Практически все вышеперечисленные пабы удивленно отреагировали на результаты исследования BBC. Все они уверяют, что серьезно относятся к чистоте и гигиене своих пабов, включая продукты питания, оборудование, посуду, дозаторы и персонал, а также отметили, что регулярно проводят генеральные уборки. У каждого заведения высокий рейтинг и большое количество клиентов, поэтому исследование может заметно подпортить их заверенные высокие стандарты.

Также вам будет интересно:

Пoдoжжeнный бык билcя в aгoнии нa иcпaнcкoм фecтивaлe (фoтo)

Бoльшe пoлoвины бpитaнцeв xoтят ocтaтьcя в Eвpoпeйcкoм Coюзe 

Coлдaт зaшeл в бap, чтoбы купить 8 пинт пивa для cвoиx пoгибшиx тoвapищeй в Aфгaниcтaнe 

В коктейлях лучших лондонских пабов обнаружили фекальные бактерии обновлено: Ноябрь 24, 2018 автором: Оля Кофанова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

  • Алтай Байшулаков

    Нет в Лондоне такой главной улицы High Street! ??‍♂️ И не главной тоже.

    24.11.2018 в 00:19
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше