В сырном чемпионате, который пройдет в столице впервые, будут состязаться лучшие лондонские шеф-повара. Цель мероприятия – отыскать самый вкусный в Лондоне жареный сыр.
Организатор состязания, владелец The Cheese Truck и The Cheese Bar Мэттью Карвер собирет пять лучших шеф-поваров Лондона, чтобы они поборолись за первое место в сырной битве.
Участвовать будут шефы из Berber & Q, Gunpowder, Decatur, Pizza Pilgrims и тако-мастера, El Pastor. По правилам мероприятия, повара могут готовить любое сырное блюдо, но с условием, что использоваться будут исключительно сыры британского производства. Ну а возможность оценивать труд поваров и дегустировать блюда, предоставят, конечно же, гостям.
Сырный чемпионат будет проходить 14 сентября в The Cheese Bar в Камдене. Столик в заведении организаторы советуют забронировать заранее.
The Cheese Bar
Unit 93/94 Camden Stables
London NW1 8AH