Volcanic Vindaloo Фото: twitter.com/lancashire

В честь Национальной недели карри, которая началась 9 октября, в Morrisons продают самый "горячий" карри из всех, которые можно найти в супермаркетах Великобритании. Магазин делает Volcanic Vindaloo, а это один из самых острых карри в мире – Naga. Оценка его жгучести по шкале Сковилла достигает миллиона. Это в 200 раз острее соуса табаско или халапеньо, а некоторые разновидности "Naga чили"острее, чем перцовый спрей.

В Morrisons говорят, что новый карри создан специально для любителей этого соуса,  которые считают, что в обычном его варианте недостаточно пряностей и остроты. Магазин сам бросил себе вызов, решив создать такой же острый карри, как виндалу из ресторана. И кажется, все получилось.

Чтобы приготовить это блюдо в пластиковой посуде, супермаркет нанял команду шефов, которые специализируются на виндалу. Они решили сделать очень острый карри, сохранив при этом традиционную глубину вкуса. Для остроты в Volcanic Vindaloo добавили зеленые чили, которые перед этим поджарили, чтобы усилить остроту и аромат. Магазин даже разместил на упаковке знак, который предупреждает клиентов о том, что  блюдо острое (оценка в целых пять чили!). Шефы, которые приготовили блюдо, рекомендуют употреблять его с 16 лет.

Эксперт Morrisons по готовой еде Шон Гилл (Sean Gill) рассказывает, что идея создать самый острый чили, который когда-либо делали в супермаркетах, возникла как реакция на жалобы клиентов, которые считают, что их чили недостаточно острый. "Фанаты карри говорили, что обычный соус не дает ощущения огонька, которого им так не хватает. Поэтому мы решили создать самую острую готовую еду в стране, чтобы покупатели чувствовали себя так, будто пришли в свой любимый ресторан и заказали вандалу. Мы с нетерпением ждем отзывов и очень хотим узнать, что думают клиенты".

Volcanic Vindaloo уже продают во всех магазинах Morrisons, и стоит он всего £1,50. Но это лимитированное блюдо, его не будут продавать постоянно. Если Вы истинный фанат остренького карри, самое время его купить. И не забудьте взять молоко — скорее всего, оно Вам понадобится.

В Morrisons продают самый острый карри в Великобритании обновлено: Октябрь 13, 2017 автором: Маргарита Маковецкая
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

19.11.18
5 продуктов, которые исчезнут с полок магазинов после Brexit
19.11.18
Алкоголь – не для подростков: в ночных клубах установят сканеры для борьбы с фальшивыми ID
19.11.18
Женщина оказалась в тюрьме за попытку самостоятельно вылечить свою собаку
19.11.18
Налоговый кошмар: из-за Меган Маркл будут проверены все финансы королевской семьи
19.11.18
Агентство эскортных услуг обвинили в попытке нанять на работу мамочек возле детского сада
Читать дальше