Власти Шотландии объявили о намерении изменить рацион питания в школьных столовых в пользу свежих фруктов и овощей.

Основанием для такого решения стали результаты исследования меню школьных столовых страны, сообщает телекомпания BBC. В ходе исследования было установлено, что во многих шотландских начальных школах пудинги подаются чаще супа, что крайне негативно отражается на здоровье учеников.

Использование такой пищи зачастую приводит к проблеме ожирения в детском возрасте, с которой все чаще сталкиваются в Шотландии. Местные органы власти теперь станут уделять особое внимание изучению рациона питания в школьных столовых и следить за тем, чтобы детей кормили салатами, горячим супом и подавали соки.

Авторы проекта уверены, что ставка на здоровую пищу позитивно отразится на будущем молодых шотландцев. Оценить степень эффективности реформы системы школьного питания можно будет уже в ближайшей перспективе.

В 2016 году были обнародованы результаты исследования, из которых следует, что с 2005 года один из десяти шотландских учеников начальных школ страдает избыточным весом.

В школьных столовых Шотландии рацион изменят в пользу здоровой пищи обновлено: Апрель 22, 2017 автором: Дмитрий Мельников
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше