Детям в Снинтоне (Sneinton) раздавали бесплатные фрукты и овощи в рамках рекламы здорового образа жизни.
Veg Power – это первый фестиваль еды в Ноттингеме (Nottingham), направленный на детей и подчеркивающий, насколько замечательным может быть потребление здоровой пищи. Семьи смогли насладиться салатным баром и бесплатными овощами со всего мира, узнать как печь фруктовые пироги, и смогли посадить в горшок собственный овощ, чтобы увезти его домой.
Фестиваль был организован Nottingham Good Food Partnership and Nottingham Community Markets, который получил финансирование от Sustainable Food Cities на проведение годичной кампании, чтобы вдохновить детей на здоровое питание в школах.
Организаторы утверждают, что больше 80% населения не достигают рекомендованной нормы в 3,5 порции овощей в сутки.
Родителям детей фестиваль очень понравился и они выразили надежду на то, что их дети начнут питаться более здоровой пищей дома. Соня Харрисон (Sonia Harrison) (34 года) из Снинтона посетила фестиваль со своей дочерью 5-летней Зарой (Zara). Она сказала: "Это замечательное мероприятие. Моей девочке очень понравилось. Она попробовала все виды выпечки с фруктами и некоторые с овощами. В детстве я была переборчивой в еде, поэтому я хочу научить ее наслаждаться фруктами и овощами, пока она еще маленькая. Это так важно для здоровой жизни". Тесс Пеппер (Tess Pepper) (29 лет) приехала с дочерью Шерил (Cheryl) (4 года). Она сказала: "Я думаю, это замечательно, что Шерил видит других детей, кушающих здоровую пищу. Дома ее очень сложно убедить есть здоровую еду. Но здесь ей понравилось, и она просила еще. Я была шокирована. Я рада, что эта идея будет внедрена в школы".
Пенни Пойзер (Penney Poyzer), председатель Nottingham Good Food Partnership, которая помогала организовать это мероприятие, заявила: "Veg Power помогает детям по-новому взглянуть на овощи – наслаждаясь новыми вкусами. Мы готовили овощи с использованием специй из Вьетнама, Карибских островов и Азии, а также предлагали наиболее традиционные британские блюда, например, салаты. Veg Power – это не только веселое мероприятие. Оно знаменует собой начало годичной кампании, которая убедит всех есть больше свежих овощей и, что еще важнее, не выбрасывать продукты. Фрукты и овощи – это строительные блоки здорового будущего, способные предотвратить такие болезни, как диабет. Я очень рада, что мы смогли провести подобное мероприятие. У нас ушло на это некоторое время, и я благодарна всем, кто принял в этом участие".
София Паренте (Sofia Parente), координатор компании из Sustain, одного из 3 партнеров, работавших над проектом, заявила: "Мы рады уровнем заинтересованности в Veg Cities и рады, что Ноттингем начинает эту кампанию. В то время, как уровень употребления овощей переживает падение, и все больше детей страдают от лишнего веса, организации в Ноттингеме закатывают рукава, чтобы повлиять на уровень потребления овощей и продемонстрировать, чего можно добиться, работая совместно".
Этo тaкжe будeт вaм интepecнo:
Чтo пoмoжeт пpивыкнуть к нeвынocимoй жape? Фpукты и oвoщи, бoгaтыe вoдoй.
Oвoщи в eжeднeвнoм paциoнe мoгут пpeдoтвpaтить paзвитиe бoлeзни Aльцгeймepa.