На прошлой неделе методом голосования было определено лучшее место в Великобритании, где готовят фиш-энд-чипс.

Лавры достались городу Стоунхейвен (Stonehaven), Шотландия. Интересно, что это не первый раз, когда он прославился благодаря какому-то продукту. В 1932 году именно здесь придумали рецепт и начали производство шоколадного батончика Mars, которым сегодня лакомятся во всем мире.

Но недавно жители маленькой рыбацкой деревушки возле Стоунхвейна проснулись от новости о том, что они предлагают лучший рыбный ужин в Великобритании. Если быть точнее, то первенство присудили закусочной The Bay Fish & Chips, расположенной на берегу Северного моря.

Ранее заведение уже одерживало победу в таких номинациях, как Best Independent Takeaway 2013 и UK Young Fish Frier of the Year Award.

The Bay, как сокращенно называют закусочную, всегда полон посетителей. Очередь за вкуснейшими блюдами из морепродуктов может заканчиваться на улице, так что если есть желание быстро и удобно разместиться, лучше приходить заранее.

Меню заведения довольно обширное, конечно же, рыба, а также стейки, салаты, бургеры, пудинги и отличный выбор напитков.

Само собой, самое популярное и знаменитое блюдо The Bay - это фиш-энд-чипс. Клиент самостоятельно комбинирует блюдо, выбирая рыбу и картофель по желанию. Самый бюджетный вариант - копченая пикша и картошка фри за £6,50.

Вы можете спросить: и что в этом блюде особенного? Во-первых, рыбы намного больше по отношению к картофелю. Как говорят критики ресторана “рыбу доводят до совершенства”: тонкая хрустящая и мягкая корочка, а внутри - сочное, тающее во рту мясо пикши. Рыба отлично сочетается с картофелем высшего сорта, которого закусочная приобретает у местных фермеров. Его обжаривают до золотистого цвета и подают к рыбе вместе с жареными луковыми кольцами.

Кстати, клиентам на диетах и приверженцев ЗОЖ не о чем волноваться, поскольку есть вариант заказать рыбу с салатом, соусом или нутом.

Если у вас возникло желание отведать лучшего в Великобритании фиш-энд-чипс отправляйтесь в The Bay Fish & Chips. Более подробно о закусочной можно узнать на их официальном сайте - https://thebayfishandchips.co.uk/

Также вам будет интересно:

Пoкупкa нeдвижимocти в Гpeции: пoдгoтoвкa к cepьeзнoму шaгу

Какая школьная форма лучше? Сравниваем Morrisons, Tesco, M&S, Asda и другие

А вы тоже делаете ЭТО в душе или для вас это слишком отвратительно? В Интернете возник нешуточный спор

В Великобритании определились с лучшим заведением, где готовят фиш-энд-чипс обновлено: Август 27, 2018 автором: Оля Кофанова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше