Подросток из Лондона Оуэн Кэри упал в обморок, а затем скончался, после того как съел курицу гриль в одном из ресторанов сети Byron, популярных в Великобритании.
News.com.au передаёт, что парень сообщил сотрудникам ресторана о своей аллергии на некоторые ингредиенты, но его слова проигнорировали.К 18-летнему, рухнувшему посреди улицы, поспешила его подруга и прохожие, среди которых был и врач, однако, когда приехала карета скорой помощи, у него уже не было пульса.
Когда его доставили в больницу, там смогли только констатировать смерть.За 55 минут до кончины Оуэн заказал курицу гриль и картофель фри в заведении Byron на стадионе O2 Arena.
Он сказал персоналу, что у него сильная аллергия на молочные продукты, пшеницу и орехи. Когда он ел, почувствовал покалывание губ и спазмы желудка.— Меню было обнадёживающим в том смысле, что в нём не упоминалось ни о маринаде, ни о каких-либо потенциальных аллергенных ингредиентах в выбранной пище, — объясняет решение Оуэна поесть помощник коронера Брайони Баллард.Оуэн умер от тяжёлой пищевой анафилактической реакции.— Анафилаксия со смертельным исходом от пищи встречается редко, однако кончина наступает очень быстро.