Количество калорий в блюдах ресторанов и супермаркетов может быть ограничено.

Калорийность блюд, подаваемых в ресторанах и продаваемых в супермаркетах, могут ограничить, так как правительство продолжает свои попытки повлиять на количество британцев, страдающих от лишнего веса.

Готовые блюда, пиццы и салаты окажутся среди блюд, которые попадают под новое ограничение, если планы, которые рассматривает Public Health England получат одобрение.

Изменения существенно отразятся на пищевой индустрии, которой придется менять рецептуру и методы приготовления блюд с тем, чтобы снизить количество калорий, чтобы соответствовать правилам.

Отмечается, что этикетки продукции в магазинах не изменятся, как и текущие нормы калорий для мужчин (2500 калорий в сутки) и женщин (2000 калорий в сутки).

Сэндвич
Pixabay.com

В своем заявлении Sky News, доктор Элисон Тедстоун (Alison Tedstone), главный диетолог Public Health England, заявила: "Дети и взрослые, как правило, потребляют слишком много калорий и ожирение среди 10-11-летних достигло пика. Это только начало снижения калорийности пищи, но пищевая индустрия обязана начать действовать".

Ожидается, что окончательные правила будут изданы весной.

Предложенные ограничения на количество калорий

  • Все кулинарные полуфабрикаты - 544
  • Все основные блюда ресторанов - 951
  • Сэндвичи - 550
  • Салат (в качестве основного блюда) - 550
  • Пицца - 1040
  • Порция картофеля фри, продаваемого в супермаркетах - 302
  • Порция картофеля фри, продаваемого в ресторанах - 416
  • Луковый бхаджи  - 134

Обсуждение предложенного нововведения началось после того, как в PHE в этом году объявили, что они мотивируют продавцов продуктов питания и производителей снизить количество калорий в продукции до 20% к 2024 году.

Согласно данным PHE, в Великобритании примерно 1 из 4 детей дошкольников и 1 из 3 детей в возрасте 10-11 лет страдают от чрезмерного веса. Они также сообщают, что 2 из 3 взрослых также не отличаются стройностью.

Ежегодно Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) тратит на лечение болезней, связанных с лишним весом, £6,1 млрд.

У плана нашлись и критики. Крис Сноудон (Chris Snowdon) из аналитического центра Institute of Economic Affairs заявил: "Это требования в стиле Нерона или Калигулы. Эти лимиты на калории произвольные, ненаучные и нереалистичные. Разумно предложить рекомендацию в отношении дневного потребления калорий, но установка ограничений на отдельные блюда – это сумасшествие".

Этo тaкжe будeт вaм интepecнo:

Бpитaнcкaя кулинapия: кaждoму пo тыквe

Ceкpeты куxoннoй экoнoмии: 20 coвeтoв для здopoвoгo и нeдopoгo питaния oт экcпepтoв NHS

Пoд лeдяным пoкpoвoм: экcпepты paзвeнчивaют мифы o зaмopoжeнныx пpoдуктax

В Великобритании законодательно ограничат калорийность блюд обновлено: Декабрь 28, 2018 автором: Елена Абдулаева
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше