KFC - американская сеть фастфудов, которая специализируется на блюдах из курятины. Штаб-квартира компании располагается в городе Луисвилле, штат Кентукки. KFC входит в корпорацию Yum! Brands, которая также владеет сетями Pizza Hut и Taco Bell. На данный момент работают около 19 тысяч заведений в 118 странах мира. Является вторым кафе в мире по товарообороту, уступая лишь компании McDonald's.

В 1930 году в городе Корбин в штате Кентукки Сандерс открыл собственную автомастерскую. Дело потихоньку закрутилось, и скоро Сандерс решил предложить уставшим с дороги посетителям какой-нибудь еды, тем более что готовить он обожал. Еду он готовил сам на своей домашней кухне. Тогда он назвал свою курятину "Кентуккийским жареным цыпленком Гарлана Сандерса, приготовленным по особому рецепту и с приправой из 11 трав и специй" и повесил плакат с этой надписью над входом в мастерскую. Так у домашней стряпни Сандерса появилось название. К середине 1930-х годов все проезжающие по шоссе 25 воспринимали их уже как "национальное" блюдо штата Кентукки.

В 1955 году начались первые проблемы — популярность ресторанов Полковника стала спадать. Но Сандерс не растерялся, а найдя денежные средства, начал расширять их число, активно внедряя франшизу. Эффект не заставил себя долго ждать. В 1964 году, в возрасте 74 лет, Дэвид Сандерс продал свое предприятие бизнесменам из Кентукки, за почти 2 миллиона долларов (к тому времени число ресторанов уже превышало 600). Интересно, что при этом он сохранил за собой право на канадские франшизы и еще длительное время не отходил от дел.

Фото: en.wikipedia.org

KFC обновлено: Апрель 29, 2016 автором: Daria Flower
Теги:
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше