Аналитический доклад, подготовленный организацией, показал, что алкогольный напиток из отечественного винограда в настоящее время занимает лишь небольшую долю рынка.
Новое исследование позволит отразить наиболее полную картину винной полки магазина. В Роскачестве уточнили, что работа над «Винным гидом России» стартует уже в июле.
Особое внимание во время проверки и закупочной программы 2020 года будет уделено производителям, чьи вина получили низкие оценки в предыдущем исследовании.
Специалисты уточнят, были ли учтены рекомендации в области улучшения аромата и вкуса вин из российского винограда. Как отметили в организации, исследование «Винный гид России» отличается от испытаний, которые проводятся в отношении более чем 150 других товарных категорий, тем, что в нём сделан акцент на сенсорный (органолептический) метод оценки качества.