Как сэкономить и вкусно поесть в Лондоне | Часть 1

11.10.2017

Ресторанный бизнес – это предоставление услуг. Их качество регламентируют определенные законодательные акты, основной из которых – Закон о поставке товаров и оказании услуг 1982 года. Этот документ требует, чтобы любой сервис в Англии, Уэльсе и Ирландии предоставлялся профессионально и добросовестно, в разумные сроки и не вовлекая потребителей в неоправданные расходы. ...

Сальмонелла побеждена, 30-летний запрет на сырые яйца снят

11.10.2017

С раннего детства британцев предупреждали избегать употребления сырых и недоваренных яиц, чтобы не заразиться сальмонеллезом. Особенно остерегаться следовало пожилым людям и беременным женщинам, поскольку бактерии сальмонеллы способны нанести непоправимый вред ребенку и даже привести к летальному исходу. Напомним, что проблема сальмонеллы достигла пика в 1980-х годах, когда было утилизировано 2 ...