Недобросовестные производители могут добавлять в специю синтетику. Ученые предупредили, что употребление куркумы может нести опасность для здоровья, поскольку некоторые производители добавляют в эту специю промышленный пигмент хромата свинца, оказывающий негативное воздействие на организм, информирует . По мнению специалистов из США, химические составляющие придают куркуме яркий желтый оттенок. Загрязненную куркуму исследователи ...