Топ 7 самых необычных ресторанов Великобритании
Предприятия общественного питания – это то, без чего не обходится ни одно путешествие. Поэтому каждая страна пытается удивить туристов своими ресторанами и заведениями быстрого питания. Однако если Италия и Франция – это страны, в которых делается ставка на интересную кухню, то Великобритании остаётся разрабатывать концепцию.
Одно из самых необычных заведений Британии – это The Bridge. На первый взгляд может показаться, что это традиционный английский паб. Но на самом деле это кафе, в котором гостям предлагают вкусные сладости. Старинные предметы интерьера и восточная атмосфера – так выглядит первый этаж. Второй этаж напоминает будуар с бархатными портьерами, мягкими креслами и приглушенным светом. В меню гости найдут английские кексы, турецкую пахлаву, французские пирожные, газировку, коктейли, вино, крепкий кофе и пиво. Средний чек – 20 евро.
Одно из самых эпатажных заведений Англии – это The Attendant. Раньше в этом здании располагался общественный туалет, теперь – современное кафе. Однако писсуары на стойке бара и белая кафельная плитка сохраняют прошлую атмосферу. С 2013 года в кафе гостям предлагают только здоровую и вкусную пищу. Главные позиции в меню – капучино, домашние вафли и тосты. Средний чек – 15 евро.
Lady Dinah’s Cat Emporium – это заведение, которое по праву заслуживает находиться в рейтинге самых необычных кафе. Постоянные жители заведения – это 12 кошек. Помимо необычной обстановки, гостей привлекает вкусное меню: капкейки, сконы и сэндвичи. В кафе огромная загрузка, поэтому столик нужно бронировать на несколько месяцев вперёд. Взрослым, для того, чтобы попасть в заведение, придётся заплатить 10 евро, детям до 12 лет вход запрещён. Средний чек – 25 евро.
Одно из самых необычных заведений не только Англии, но и всего мира, это Dans le Noir. Изюминка ресторана в том, что все гости трапезничают в полной темноте. Гости ничего не знают о блюде, пока не сядут за стол. Они могут определиться только с основой: мясо, овощи и фрукты, морепродукты и рыба. Самым смелым повара могут сделать особый сюрприз. Dans le Noir – это не просто ресторан, а целый социальный проект. Все официанты в заведении незрячие или слабовидящие. Но обед в этом ресторане – не дешёвое удовольствие. Средний чек – 50 евро.
Одно из самых помпезных заведений Лондона – это ресторан Sarastro. В интерьере ресторана использованы настоящие театральные декорации в византийском, готическом и турецком стиле. В ресторане представлена средиземноморская и турецкая кухня. Столик в Sarastro нужно бронировать заранее. Средний чек в будни – 10 евро, меню а ля карт – 30 евро.
В ресторан The Bunyadi гости приходят не ради еды, а ради атмосферы. С 2016 года посетители этого заведения – нудисты. Но такой концепции ресторан придерживается только в тёплое время года. В заведении нельзя пользоваться телефонами. Глиняная посуда, натуральные материалы и свечи – вот и весь интерьер. Средний чек – 35 евро.
Archipelago – это ресторан, который привлекает туристов как своим необычным интерьером, так и экстравагантным меню. Гостям предлагают шашлык из кенгуру, страусиный стейк, жареных сверчков и мясо зебры. Тем, кто не готов к экспериментам, стоит остановить свой выбор на традиционной рыбе, курице или вегетарианских закусках. В заведении есть на что посмотреть: павлиньи перья и необычные растения. Стоимость одного блюда начинается от 25 евро.
Тем, кто считает, что в ресторане имеет значение не только вкус, но и атмосфера, стоит посетить необычные английские заведения. Даже самым опытным и притязательным туристам будет, на что посмотреть и чему удивиться.
