Ресторан оштрафовали на £50 тыс. за подачу еды на деревянных досках

6.01.2018

Ресторан был оштрафован на £50 тыс. за многократную подачу еды на негигиеничных досках. Еда на этих дощечках тщательно не отмывалась, поэтому новые блюда просто выкладывались сверху неочищенной поверхности. Ресторан IBRAHIMS grill & steak house в городе Акокс Грин (Acocks Green), Бирмингем впервые посетили сотрудники санитарного состояния окружающей среды (Environmental Health) в ...

Английские рестораны заставят вывешивать результаты санитарных проверок

9.09.2017

Все рестораны и уличные лотки с едой, на территории Англии заставят вывешивать балл полученный от санитарной инспекции, сообщает Local Government Association (LGA). Организация считает, что данный пункт должен войти в список законопроектов, которые примут после Brexit. Заведения оцениваются от нуля до пяти на основе таких факторов, как чистота кухни, методы приготовления ...

Более половины лондонцев экономят на средствах личной гигиены

27.07.2017

Примерно каждый второй житель Лондона обходится без привычного набора средств личной гигиены, так как вынужден экономить деньги. Как отмечают эксперты благотворительных организаций, в Великобритании в массовом масштабе растет количество людей, которым приходится выбирать, что купить – продукты питания или средства личной гигиены. Наиболее значимыми средствами гигиены считаются зубная паста, дезодоранты, ...

Британцы не моют руки перед едой, говорят медики

5.07.2017

Большинство британцев не следят за гигиеной при употреблении пищи, что ведет к рискам отравления и получения других заболеваний, считают специалисты Королевского общества здравоохранения. Медики перечислили основные угрозы, с которыми сталкиваются граждане во время еды. Во-первых, необходимо перед употреблением пищи обязательно мыть руки, советуют они. Во-вторых при приготовлении пищи (например, барбекю) ...