Во многих странах беконом называют засоленный мясной продукт из свиной вырезки. Однако немногие нации подняли бекон на такой, можно сказать, художественно-гастрономический уровень, как британцы. Этимология Слово «bacon» исторически возникло в современном английском языке, однако этимологи спорят о его происхождении по сей день. Традиция британского бекона восходит к саксонской эпохе в … Читать далее
Полный английский завтрак, как бы кто не относился к нему с точки зрения здорового питания или вкусовых предпочтений — это многовековая британская традиция, которая в той или иной форме поддерживалась на протяжении столетий различными поколениями британского общества. Дворянский История завтрака (Full English breakfast) как национального блюда началась в тринадцатом веке … Читать далее
Продолжение довольно легкомысленных, однако не лишенных информативности исследований в области неформальных слов и выражений, достаточно распространенных в разговорной речи на территории Соединенного Королевства. Easy peasy Это выражение, звучащее и для английского, и для русского уха как детский лепет, таковым является и по своей сути. В 70-х годах прошлого века на … Читать далее
Путешествие в эту деревню графства Кент подойдет для романтиков с хорошим вестибулярным аппаратом — тех, кто любит смотреть на мир с определенной высоты. «Эти места необычайно красивы. Деревенские дома разбросаны по склону эксцентричного холма. Приближаясь к нему с юга, вы видите коллекцию живописных красных крыш. На вершине стоит древняя церковь. … Читать далее
Мини-исследование относительно приличных лексико-фразеологических единиц, используемых в разговорной речи на территории Соединенного Королевства, доходит до третьей и четвертой буквы английского алфавита. Car Park Одно из самых скучных словосочетаний в данном списке, впрочем, таковым и положено быть техническому термину. «Car Park» — место, где люди паркуют свои автомобили, британский эквивалент американского … Читать далее
В Манчестере есть множество международных ресторанов и кафе, предлагающих кухню со всего мира. В то же время, следует познакомиться и с блюдами, которыми славится непосредственно сам город и соседние районы. Bury black pudding Согласно одной из версий, это блюдо впервые появилось в Великобритании благодаря европейским монахам, посетившим сначала Йоркшир, а … Читать далее
Эта община в Глостершире — подходящее место для тех, кому не хватает поэтического обаяния сельских пейзажей, свежей форели и ощущения себя героем классического английского романа. Самая красивая деревня в Англии Поэт, художник и социалист Уильям Моррис, знавший толк не только в орнаментах для обоев, когда-то назвал Бибери (Bibury) самой красивой … Читать далее
Несколько особых слов и выражений, а также некоторые пояснения к ним. Ace Это не только то, что, согласно песне «Владимирский централ», губит обычно к одиннадцати. Так еще называют и того, кто справляется с поставленной задачей, демонстрируя высокое мастерство. Ранее данный термин был применим к военным пилотам и танкистам, сегодня же … Читать далее
Можно сказать, что Великобритания — вполне «колбасная» страна, где на национальном уровне производится более чем 400 различных видов этого продукта. Некоторые заслуживают особого внимания. Лучшие британские колбасы традиционно изготавливаются из свинины, различных трав и специй, смешанных по прошедшим сквозь века старинным рецептам, которые до сих пор хранятся в секрете. В … Читать далее
Лето – достаточно подходящее время не только для пляжных процедур, но и для освежения словарного запаса. Вот несколько английских идиом, так или иначе связанных с летом. The dog days of summer Это выражение, обозначающее высокие летние температуры, известно еще со времен древнего Рима. «Знаете ли, жара сегодня прямо-таки собачья», — … Читать далее
Грасмир (Grasmere, Cumbria), одна из самых красивых британских деревень, расположена в самом, можно сказать, влажном графстве страны. Романтически настроенных гостей здесь ожидает вдохновение различных видов, от поэтического — до гастрономического. Туристам этим, Господи прости, Должно быть, хорошо живется: бродят Без дела день-деньской — и горя мало…» Так начинается поэма Уильяма … Читать далее